Nome: Tonno affumicato e pompelmo giallo jaffa
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti:
• 1 pompelmo giallo Jaffa
• 6 fettine di tonno rosso affumicato
• Olio evo
• Glassa di aceto balsamico.
Preparazione
Fettine di tonno rosso affumicato e le ho servite in una pirofila con degli spicchi di pompelmo giallo portati 'a vivo', un filo d'olio e una coreografica spruzzata di glassa di aceto balsamico, il mix di gusto fornito era davvero eccezionale.
consiglio di proporre questa ricetta.